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蜂蜜安全检测标准都有哪些
文章来源:深芬仪器    时间:2021-08-26 16:40:48   

  蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被人们所喜爱,但是随着市场需求的增加,一些不合格的假冒劣质蜂蜜也纷纷流入市场,针对这一情况需要对相应的食品安全项目进行检测,以下是常见对应的检测标准:


感官 GB 14963-2011(3.2)、GH/T 18796-2012(4.1)


水分 SN/T 0852-2012(4.4.1)


酸度 SN/T 0852-2012(4.4.7)


灰分 GB 5009.4-2010


锌 GB 5009.14-2013


菌落总数 GB 4789.1-2010 、GB 4789.2-2010


大肠菌群 GB 4789.1-2010、GB 4789.3-2010


沙门氏菌 GB 4789.1-2010、GB 4789.4-2010


金黄色葡萄球菌 GB 4789.1-2010、GB 4789.10-2010


志贺氏菌 GB 4789.1-2010、GB 4789.5-2012


霉菌 GB 4789.1-2010、GB 4789.15-2010


嗜渗酵母计数 GB 14963-2011


深芬仪器多功能蜂蜜品质安全检测仪能够快速检测蜂蜜水分,蜂蜜酸度,蜂蜜中淀粉,蜂蜜中果糖葡萄糖,蜂蜜中羟甲基糠醛,蜂蜜中饴糖,蜂蜜中蔗糖等物质的含量。

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